中央廚房炒菜機功能特點
1、用戶可編程菜單，自動調(diào)節(jié)火力和翻炒速度。
2、極大節(jié)省人工成本，一人可操作3臺炒菜機，對人員廚藝無要求。
3、多達6路液料泵送系統(tǒng)，內(nèi)藏是液料噴射，整機無外漏管線。
4、采用流量計精準(zhǔn)計量調(diào)味料，保證味道一致性。
5、調(diào)味料缺料提前告警，直接報出缺料種類，避免烹飪中缺料尷尬。
6、可設(shè)置炒菜結(jié)束自動出料，節(jié)省時間。
中央廚房炒菜機食用極不沾技術(shù)：
炒菜機內(nèi)鍋選用運用極不粘技術(shù)，確保炒菜煮飯不沾不糊， KSD 智能溫控技能，使內(nèi)鍋溫度隨烹飪進程自動應(yīng)變。商用智能炒菜機器人,大型自動炒菜機器人
炒菜機供應(yīng)商安全有保證：
炒菜機選用全包式電加熱，不用煤和氣，杜絕了因煤氣走漏使人體的事情，安全極有保證。
山東爐旺達廚業(yè)有限公司是一家致力于研究和開發(fā)商用電磁感應(yīng)加熱的高科技廠家。公司擁有完全自主的電磁加熱核心技術(shù)。爐旺達商用大功率電磁烹飪設(shè)備及商用大功率電磁加熱食品加工設(shè)備，具有非常強勁的功率（火力）和穩(wěn)定性。
傳統(tǒng)的炒菜機，它只是一臺機器并不是機器人，那是一個圓形筒結(jié)構(gòu)的炒菜機器，材料放進去，它便開始操作。殊不知，這樣炒制出來的菜品的賣相，并不能達到人工翻炒的效果。爐旺達全自動炒菜機不同，它采用的是電磁加熱，整個鍋內(nèi)膽都感應(yīng)，受熱均勻。攪拌采用行星翻炒，攪拌軸公轉(zhuǎn)，攪拌刮片自傳，攪拌均勻，可以實現(xiàn)人工翻炒的效果。
1、炒菜機器人采用sus304不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生安全要求。
2、炒菜機器人采用360度行星刮底攪拌，無死角不糊鍋
3、炒菜機器人全部自動化，自動翻鍋自動出料，一鍵控制省時省力
4、炒菜機器人，多種型號，100-800l，可根據(jù)客戶要求定制。
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